Коктейль с одуванчиками

Маленький желтый врач - одуванчик содержит золотой запас полезных элементов таблицы Менделеева.

Издавна за одуванчиком закрепился статус «эликсира жизни»,он  обладает болеутоляющим, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным и тонизирующим действиями.

Во многих странах Европы, а также в США, Индии и Японии, одуванчик разводят на специальных плантациях.

Листья идут в салаты, из цветов делают лечебное варенье от ста болезней. Не менее целебным получается вино, цветочные почки консервируют и маринуют. Осенью выкапывают корни и делают из него здоровое и полезное кофе.

Из всего растения (листья, корни, цветы) производят консервированный сок.

Немцы применяют его как успокаивающее и снотворное средство. И они правы. В одуванчик очень много магния - вот почему они так хорошо лечат нервы, сердце и болезни крови. В листьях одуванчика много фосфора, больше, чем в других листовых овощах. А фосфор - это здоровые, крепкие зубы.

Лучший, простой и доступный способ для очистки крови и лимфы и увеличение гемоглобина - наш родной одуванчик. Лекарство, которые всегда под ногами.

В мае, когда наступает сезон желтых цветочков можно не только связать веночки, но и попить коктейли ...

За основу для коктейлей можно взять яблоко, банан, манго, авокадо. Консистенцию регулировать водой. Если любите сладкое - добавьте меда.


Цветы одуванчика лучше замочить в подсоленной воде для дезинфекции и выдержать в ней минут 15. А потом перекрутить в блендере с фруктами.

В мае мы уже имеем молоденькую зелень. Для коктейлей пойдет ботва ранней редиски и листья крапивы, а также листочки одуванчика. Листья одуванчика имеет горчинку, поэтому - не переборщите.


Приятного аппетита!