Імбирний напій з фейхоа та куркумою
Осінь.
На базарних та ярмаркових лотках з‘являються симпатичні зелененькі бомбочки з дивною назвою – фейхоа.
Ці плоди завозять до нас, в Україну, з більш теплих південних країн. З‘являється цей дивний фрукт тільки восени. Сезон продаж його недовгий і треба встигнути насолодитись його смаком.
На базарних та ярмаркових лотках з‘являються симпатичні зелененькі бомбочки з дивною назвою – фейхоа.
Ці плоди завозять до нас, в Україну, з більш теплих південних країн. З‘являється цей дивний фрукт тільки восени. Сезон продаж його недовгий і треба встигнути насолодитись його смаком.
Звичайно, треба покуштувати сей дивний фрукт просто так,
без нічого, гарненько розпробувати його і насолодитись всіма його нотками, а
потім... а потім треба, обов‘язково треба, зробити живе вареннячко з
медом та баночку суміші для імбирного напою. Фейхоа можна подрібнити за
допомогою електром'ясорубки, якщо його досить багато ( і тоді вийде суміш із
невеличкими кусочками фейхоа), або ж за допомогою ручного блендеру та змішати з
медом у пропорції яка буде тішити ваші смакові рецептори. Вийде таке собі
"живе" вареннячко до чаю.
А для суміші знадобиться:
- сік одного лимону,
- 5-6 (7-8) зелених бомбочок фейхоа,
- гарний кусочок імбиру, меду
- куркума - 1-2 чайні ложки.
Фейхоа та почищений від шкірки корінь імбиру нарізати на невеличкі кусочки, із лимону вичавити сік, додати меду, куркуми та за допомогою ручного блендеру перетворити все в однорідну суміш.
Суміш ця просто бомбезна! В ній одна суцільна користь для
організму!
Одна чайна ложечка суміші на склянку гарячої водички( не
кип'ятку!) зробить ранок вашого дня незабутнім, рівно як і обід, і вечір...
Фейхоа надає імбирному напою глибину смаку і м‘якість (а
також легкозасвоюваний йод), а куркума, окрім всіх своїх неперевершених
корисностей, надає імбирному напою симпатичного забарвлення, яке гріє око і
душу, і якого так не вистачає імбирному чаю, коли в ньому не має цих
інгредієнтів.
Красота
і користь! Цю красоту і користь бажано споживати у вигляді чаю не
тільки тоді, коли ви захворіли, але також і
кожен божий осінній деньок.
А так квітне куркума...
Квіточки лимону і імбиру можете побачити у цій публікації:
Лимонно-імбирно-медова суміш - http://cook-health.blogspot.com/2016/02/blog-post_69.html
Коментарі
Дописати коментар